如何將您的食品攝影提升到一個新的水平
- 發表時間:
- 2022-05-23
- 來源:
-
艾米攝影
- 最后更新:
- 2024-09-04
無論您是想制作令人印象深刻的活動圖像,為您的餐廳拍攝令人驚嘆的照片,還是創建自己的食品博客,
食品攝影就是講述一個故事。我們為您收集了五個技巧來制作美麗而生動的食品攝影,這將幫助您講述更好的故事并讓您的觀眾流口水。
1.使用情緒板來收集想法并實現協作 創建協作情緒板為您的內容創建奠定了良好的基礎,并使協作變得更容易。當然,使用情緒板不僅限于食物攝影。為了充分利用您的拍攝日,我們建議您也為所有其他拍攝使用一個。
情緒板可讓您在開始創建內容之前收集一些靈感,并幫助每個人就主題、樣式以及(顧名思義)拍攝的整體情緒達成一致。
使用你的情緒板來收集關于你要拍攝的食物、電鍍、潛在道具、顏色、背景、紋理和角度的想法。
2.良好的照明是吸引食品攝影的基礎 照明是至關重要的,會影響你的拍攝——從字面上看。光的使用不當不僅會讓你的觀眾從你的形象上移開,而且會毀掉節目的明星。使用閃光燈拍攝時,燈會隨著時間的推移迅速升溫,從而使盤子或飲料暴露在不必要的熱量下。使用LED照明拍攝可防止精致的食物和飲料融化或塌陷,并為您節省寶貴的后期制作時間。
我們所有的機器都配備了觸摸控制的LED照明。我們針對較小對象的首選視覺內容創建解決方案,提供了各種使用照明的方式。機器的門和內壁是白色的,讓光線從各個方向反射,以確保您的物體被均勻照亮。打開一扇或多扇門可以增加對比度并為您的設置營造深度感,使用大光圈拍攝可以更加強調這一點。通過這樣做,您可以四處玩耍并找出適合您和您的故事的方法。
3.增加活力水平,確保您的色彩逼真 拍攝食物時,您可能會遇到褪色的情況。為確保您的色彩逼真,請在編輯圖像時嘗試稍微提高鮮艷度。然而,玩弄色彩的活力可以迅速改變圖像的情緒,所以要小心不要過度。
為了使食物和飲料看起來更有吸引力和美味,您可能需要使用更多的對比度和更溫暖的色彩平衡。從一開始就以RAW格式拍攝后,在后期制作中調整色彩平衡會更容易。
4.在繼續拍攝更有創意的鏡頭和特寫鏡頭之前,先拍攝你的所有角度 開始使用食品攝影時,需要一段時間才能弄清楚哪些角度會吸引您的觀眾并強調您的故事講述。一旦你找到了最適合你和你的目標群體的方法,你就可以嘗試建立你的角度庫。拍攝時,請先嘗試從您的曲目中捕捉所有相關角度,然后再嘗試更具創意的構圖。
有些食物從上到下看起來更好,例如比薩餅或餡餅。從側面拍攝的糕點,如紙杯蛋糕,看起來很棒。拍攝飲料時,您可能希望以45度角拍攝圖像,以使它們看起來更吸引人。
試著移動盤子、碗或玻璃杯,并從各個角度拍攝足夠多的圖像,以便您以后有足夠的材料可供選擇。沒有什么比認為自己拍到了完美的照片更令人沮喪的是,后來發現您無法使用您真正認為可行的圖像。
5.用你的食物攝影布景設計講述一個一致的故事 嘗試高度和不同的表面
使用碗、板或蛋糕架來提升您的一些物品并創造更多尺寸。嘗試將物品放在不同的表面上,例如起皺的廚房毛巾或羊皮紙,創造紋理并分解物品。為了便于后期制作,在捕捉熱氣騰騰的物體之前,請仔細檢查表面是否干凈并擦拭鏡頭。拍攝反光表面(如板或玻璃)時請注意您的相機角度,以便在編輯輸出時節省更多時間。
發揮創意并使用正確的道具來增強您的講故事能力
你的布景設計應該強調你想要講述的故事,而不是分散注意力。使用對您的設置有意義的道具,例如,在拍攝糕點時添加小盤子和甜點叉。您還可以在拍攝中突出顯示菜肴的類型或將菜肴的成分添加到場景中。例如,在覆盆子白巧克力蛋糕周圍撒上覆盆子,或者在拍攝果仁蜜餅時將蜂蜜滴在盤子上。使用道具時,構圖將觀眾的注意力引導到拍攝的關鍵項目上。
通過添加一些人情味使您的圖像看起來更相關
在您的食物攝影中加入手將使設置看起來更逼真。展示有意義的手部動作,例如,將糖霜倒在蛋糕上或切一塊面包。您的拍攝對象應正確握住和使用叉子或刀具等器具,以進一步增強您的故事講述能力,而不是分散場景的注意力。
為您的拍攝創建逼真的設置
你的食物應該看起來離被吃只有一步之遙。飲料應該看起來像是有人要喝一口。取下任何包裝,將食物裝盤,打開瓶塞,裝滿玻璃杯。你的拍攝環境必須讓人感覺真實,并且應該在觀眾中產生同理心,給人一種在坐下吃飯之前捕捉餐桌的印象。